MOKAMO Forte, Espresso Italiano Di Qualità, 1 kg
(gesehen bei www.vincent-becker.de)
Mischung aus 70 % Arabica- und 30 % Robusta-Bohnen, edel, strukturiert, komplex
Produzent: MOKAMO, Trento
1 kg/18,50 EUR
Das Geheimnis der Mrs. Rose. Sie ist eine Signorina aus Verona und schwört auf 100 % Arabica. Kein Wunder also, dass sie schon die anspruchsvollsten Küchenchefs bezaubert hat. Dass sie schon in jungen Jahren so verehrt wird, hat sie jedoch nicht nur ihrem Äußeren zu verdanken, dafür gibt es noch andere Gründe: – eine schöne Crema, ein volles, rundes Aroma, ein angenehmer, milder – nicht bitterer – Geschmack, ein niedriger Koffeingehalt von 1.34 % (bei traditionellen Kaffees sind es 2 – 4,5 %).
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