Vom 29. September bis 02. Oktober 2011 findet zum zweiten Mal Europas einziges Zusammentreffen namhafter Fotografen und Stylisten statt, welche mit Speisenfotografie ihre Brötchen verdienen.
Bereits 2010 war Tarragona Veranstaltungsort des Foodphoto Festivals. In zahlreichen Workshops, Konferenzen und Ausstellungen werden die aktuellen Trends, sowie mögliche zukünftige Themen, in diesem sehr breitgefächerten Arbeitsbereich diskutiert und erörtert. Neben den Aktiven werden vom Veranstalter Günter Beer auch heuer wieder Branchen-Persönlichkeiten, Produzenten und potentielle Auftraggeber an die Katalanischen Costa Dorada eingeladen, zu präsentieren, referieren und Reviews durchzuführen.
Hier einige Highlights aus 2010 wie Food Fanatics Denise Vivaldo und Cindie Flannigan. Die Damen aus L.A. gaben in Ihren Workshops sehr interessante Einblicke in die amerikanische Art des Foodstylings, welches sich doch sehr stark von unserem europäischen Stil unterscheidet. Von Matt Armandariz, mit Matt Bites einer der erfolgreichsten Foodblogger der USA – erfuhr man mehr über das System des Bloggings und wie man, zumindest in USA, damit auch gut Geld verdienen kann.
Die Geschichte und Entwicklung der Foodphotografie zeigte die Chefredakteurin Madeleine Jakits in ihrem sehr erfischenden Streifzug durch die Coverphotos der letzen 35 Jahre ihres Magazins Der Feinschmecker.
Die enorme Bandbreite der Aufgabenbereiche zeigte sich unter anderem durch die Workshops des Filmregisseurs Robin Willis und des britischen Fotografen Ray Massey. Robin Willis erörterte in sehr humoristischer Form die Problematik des werbetauglichen Verspeisens einer Banane vor der Videokamera. Masseys Vortrag Liquid Illusions wiederum demonstrierte die Grenzen des „natürlichen Stylings“ und der digitalen Bearbeitung.
Eine angenehme Auflockerung im Workshop und Konferenzablauf waren die vielschichtigen Culinary Demonstrations die aus Verkostungen von Olivenöl, Cava oder den sehr interessanten Koppert Cress bestand.
Gekocht wurde ebenfalls in der Workshoplocation, die sich direkt am Hafen befand. Die Kostproben aus Carme Ruscalledas Restaurant Sant Pau, 3 Micheline-Sterne in Sant Pol de Mar und 2 Sterne in Tokyo, möchte ich hier besonders hervorheben.
Beeindruckend waren die Open Air Screenings und die Ausstellungen der besten Bildserien. Sieger des DOQ Priorat Food Photo Awards 2010 wurden Amélie Lombard aus Paris für ihre Serie „Vinaigrettes abstraites“ sowie die Kölnerin Manuela Rüther für ihre Reportage Schwein, Rind, Ziege, Mensch: Markttag in Cusco/Peru Mai 2010
Flug und Hotel sind bereits gebucht, die Serien „NAMEit“ und „D2“ für den Award 2011 eingereicht und die Vorfreude ist bereits riesig!
Foodartists
(F2B)
