FreeCooks Partner

„Als gelernter Koch, der heute u. a. für die Ausbildung und Einstellung von Führungskräften verantwortlich ist, unterstütze ich sehr gerne FreeCooks, neue Wege zu gehen.“Prof. Dr. Gruner (Geschäftsführer)

“Als Koch reicht es schon lange nicht mehr, ein wohlschmeckendes Menü zu zaubern. Das Leistungsspektrum ist heute viel anspruchsvoller. Neben einer kontinuierliche Weiterbildung, welche wir im ICA anbieten, muss auch der Blick weit über den Tellerrand gewaehrleistet sein. Eine Plattform wie diese ist genau das richtige für jeden einzelnen, um sich ideal zu vernetzen und umfassendere Kenntnisse zu erlangen. Aus diesem Grund unterstützt das Institute of Culinary Art im Rahmen seiner Weiterbildungskooperation mit der GVO Personal GmbH diese Initiative sehr gerne.”Gerhard Bruder

		“Wer Wertschöpfungsketten im Gastgewerbe und der verbundenen Industrie nachhaltig erfolgreich gestalten will, kommt an innovativen Netzwerken und Geschäftsmodellen wie FreeCooks kaum noch vorbei. FreeCooks fördert den Berufsstand Koch und rückt dessen häufig unterschätzten Anteil an der Entstehung von Mehrwert und Kundenbegeisterung stärker auf die Bühne.” Karsten Kuhlmann (Leiter Vertrieb)
		“Ich bin Partner von www.freecooks.de, weil sich in der Küche so viel entscheidet und noch mehr entschieden werden muss. Das Spektrum was, wie, wofür gekocht wird, ist so weitläufig geworden, dass ständige Weiterentwicklung zu einem der wichtigsten Erfolgsfaktoren zählt. Nur in einem Netzwerk ist es auch effizient möglich, sich über die unzähligen Kochstile, Trends und Fertigungsarten einen Überblick – und den erforderlichen Einblick zu verschaffen.” Sasa Asanovic (Geschäftsführer)
		„Ich bin Partner von www.freecooks.de, weil eine Küche ohne Koch undenkbar ist! Ein Portal mit Tipps und Trends rund um den Lebensmittelpunk Küche kommt somit an FreeCooks nicht vorbei.“ Kristina Grote (Redakteurin)